Какво сготвих днес

[mal4o_vasil4o]

Блу,изглежда страхотно
Днес ще имаме гости и повода е идеален и аз да забъркам нещо тестяно.Чудя се обаче какво да сготвя .Изкарала съм свинско месо от фризера и се мая какво да готвя

[ptiholov]

Снощи бяхме на миди,запържени в масло,с чесън и после към тях се добавят малко маракони-аз използвах орсо и сметана.Накрая поръсих с пресен копър.

[bouquet]

За закуска направих макарони с масло и сирене, обяда е свинско с прясно зеле на фурна, а между другото разбих и тарама хайвер, че ми се беше доял Десерта ще са плодове

[Titi]

Снощи бяхме на миди,запържени в масло,с чесън и после към тях се добавят малко маракони-аз използвах орсо и сметана.Накрая поръсих с пресен копър.

абе направо зверски ви завиждам на вас, морските, заради възможността да готвите такива вкусотилища Само какво е маракони и орсо не разбрах, направо висш пилотаж на китайски ми звучи

[ptiholov]

Тити това го писах сутринта,когато още не бях си пил кафето. Става дума за макарони /паста/,а орсо /имат и друго наименование,но на гръцките макарони/,се казват макарони които са с формата на ориз.Предпочетох ги,защото не стават много големи като се сварят.

[bouquet]

Ето това е орЗо

[ptiholov]

Благодаря ти за уточнението,Букет. Тити,надявам се да си вече наясно .

[Titi]

Благодаря ти за уточнението,Букет. Тити,надявам се да си вече наясно .

съвсем наясно, благодаря Аз ще готвя прости сърми с лозов лист. Ще ги яде мъжО, аз още не съм измислила какво ще ям. Ама ми се ядат миди с чесън и орзо

[didkec]

Снощи бяхме на пържени кюфтаци с картофена салата, а за малкия супа топчета

[johnstalker]

боб и най-вкусната пита със сирене, надмина в пъти болярската като вкус и вид
рецептата, http://www.kulinarno-joana.com/2010/02/cheese-bread/

Интерпретация на тази тема направиме и ние с малката. преди да свия разточените питки с масло и сирене ги поръсих с червен пипер и сминдух. А заливката накрая я спестих и направих само глазура с жълтък и поръсена със сусам отгоре.

Потвърждавам за 'убийственият' вкус който имаше!

[Lizi]

Страхотно изглежда - направо да я изядеш !

Моята дъщеричка тази сутрин като видя рекламата "Мама прави пудинг " на д-р Йоткер ревна за пудинг.
Аз обаче как го правя ? и не само пудинга а всякакви кремове в микровълновата. Стават страхотни и не загарят.
Първо се сварява млекото в микровълновата в една иенска тенжерка. Прибавям разбития пудинг и отново връщам в микровълновата.
Няколко пъти се отваря и разбърква . Докато се надуе . Стават супер кремове.

[Blue sky]

Лизи, убийствена идея

[Titi]

Аз пък да ви кажа трик за бързо приготвяне на сърми - в тенджерата под налягане ги слагам. Сърми, пълнени чушки, варят се 10 мин. след като изпусне парата. След това отделно си застройвам соса. И никога не се разваряват, както ги сложа така ги изваждам.
и малко офф - пуснах в гугъл да проверя как е правилен правописа сЪрми или сАрми. И в двата варианта го има, та не се ориентирах.

[Moria]

Тити, вероятно са дублетни форми. т.е и двата са правилни.

[johnstalker]

Тити, вероятно са дублетни форми. т.е и двата са правилни.

Аз им викам 'фтичета' от птичета. (без майтап де)