Какво сготвих днес

Изкушения за лакомници и гурмани.

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот mal4o_vasil4o » Съб Мар 06, 2010 11:08 am

Блу,изглежда страхотно ;)
Днес ще имаме гости и повода е идеален и аз да забъркам нещо тестяно.Чудя се обаче какво да сготвя :hmmm: .Изкарала съм свинско месо от фризера и се мая какво да готвя :?:
Изображение
Аватар
mal4o_vasil4o
Кана кафе
 
Мнения: 659
Години: 28
Регистриран на: Сря Дек 02, 2009 6:26 pm
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот ptiholov » Съб Мар 06, 2010 11:18 am

Снощи бяхме на миди,запържени в масло,с чесън и после към тях се добавят малко маракони-аз използвах орсо и сметана.Накрая поръсих с пресен копър.
Аватар
ptiholov
Баш кафе майстор
 
Мнения: 2024
Години: 45
Регистриран на: Нед Ное 29, 2009 11:18 pm
Местоположение: Бургас
Пол: Мъж

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот bouquet » Съб Мар 06, 2010 1:26 pm

За закуска направих макарони с масло и сирене, обяда е свинско с прясно зеле на фурна, а между другото разбих и тарама хайвер, че ми се беше доял ;) Десерта ще са плодове
Post Nubila Phoebus
Аватар
bouquet
Чист кофеин
 
Мнения: 6473
Регистриран на: Сря Дек 09, 2009 11:02 pm
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот Titi » Съб Мар 06, 2010 3:20 pm

ptiholov написа:Снощи бяхме на миди,запържени в масло,с чесън и после към тях се добавят малко маракони-аз използвах орсо и сметана.Накрая поръсих с пресен копър.

абе направо зверски ви завиждам на вас, морските, заради възможността да готвите такива вкусотилища :nod: Само какво е маракони и орсо не разбрах, направо висш пилотаж на китайски ми звучи
Аватар
Titi
Чист кофеин
 
Мнения: 6663
Години: 49
Регистриран на: Сря Ное 25, 2009 11:51 am
Местоположение: София
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот ptiholov » Съб Мар 06, 2010 4:03 pm

Тити това го писах сутринта,когато още не бях си пил кафето. :lol: Става дума за макарони /паста/,а орсо /имат и друго наименование,но на гръцките макарони/,се казват макарони които са с формата на ориз.Предпочетох ги,защото не стават много големи като се сварят. :D
Аватар
ptiholov
Баш кафе майстор
 
Мнения: 2024
Години: 45
Регистриран на: Нед Ное 29, 2009 11:18 pm
Местоположение: Бургас
Пол: Мъж

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот bouquet » Съб Мар 06, 2010 4:05 pm

Ето това е орЗо Изображение
Post Nubila Phoebus
Аватар
bouquet
Чист кофеин
 
Мнения: 6473
Регистриран на: Сря Дек 09, 2009 11:02 pm
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот ptiholov » Съб Мар 06, 2010 4:07 pm

Благодаря ти за уточнението,Букет. ;) Тити,надявам се да си вече наясно . :lol:
Аватар
ptiholov
Баш кафе майстор
 
Мнения: 2024
Години: 45
Регистриран на: Нед Ное 29, 2009 11:18 pm
Местоположение: Бургас
Пол: Мъж

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот Titi » Съб Мар 06, 2010 4:56 pm

ptiholov написа:Благодаря ти за уточнението,Букет. ;) Тити,надявам се да си вече наясно . :lol:

съвсем наясно, благодаря :dovolen: Аз ще готвя прости сърми с лозов лист. Ще ги яде мъжО, аз още не съм измислила какво ще ям. Ама ми се ядат миди с чесън и орзо :D
Аватар
Titi
Чист кофеин
 
Мнения: 6663
Години: 49
Регистриран на: Сря Ное 25, 2009 11:51 am
Местоположение: София
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот didkec » Съб Мар 06, 2010 7:04 pm

Снощи бяхме на пържени кюфтаци с картофена салата, а за малкия супа топчета :D
Аватар
didkec
Виенско кафе
 
Мнения: 499
Години: 35
Регистриран на: Сря Ное 25, 2009 8:11 pm
Местоположение: Den Haag
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот johnstalker » Съб Мар 06, 2010 7:11 pm

Blue sky написа:боб и най-вкусната пита със сирене, надмина в пъти болярската като вкус и вид :nod:
рецептата, http://www.kulinarno-joana.com/2010/02/cheese-bread/


Интерпретация на тази тема направиме и ние с малката. преди да свия разточените питки с масло и сирене ги поръсих с червен пипер и сминдух. А заливката накрая я спестих и направих само глазура с жълтък и поръсена със сусам отгоре.

Потвърждавам за 'убийственият' вкус който имаше! :daaa:

Изображение

Изображение
Аватар
johnstalker
Наркоман
 
Мнения: 10903
Години: 47
Регистриран на: Нед Дек 20, 2009 12:08 am
Местоположение: Троян, България, Европа, Земя
Пол: Мъж

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот Lizi » Съб Мар 06, 2010 7:53 pm

Страхотно изглежда - направо да я изядеш ! :nod:

Моята дъщеричка тази сутрин като видя рекламата "Мама прави пудинг " на д-р Йоткер ревна за пудинг.
Аз обаче как го правя ? и не само пудинга а всякакви кремове в микровълновата. Стават страхотни и не загарят.
Първо се сварява млекото в микровълновата в една иенска тенжерка. Прибавям разбития пудинг и отново връщам в микровълновата.
Няколко пъти се отваря и разбърква . Докато се надуе . Стават супер кремове.
Аватар
Lizi
Кафе машина
 
Мнения: 4873
Регистриран на: Нед Ное 29, 2009 6:02 pm
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот Blue sky » Съб Мар 06, 2010 8:02 pm

Лизи, убийствена идея :shock: :nod:
He who plants a garden, plants happiness
Аватар
Blue sky
Чист кофеин
 
Мнения: 6064
Години: 36
Регистриран на: Пон Ное 23, 2009 4:35 pm
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот Titi » Съб Мар 06, 2010 8:40 pm

Аз пък да ви кажа трик за бързо приготвяне на сърми - в тенджерата под налягане ги слагам. Сърми, пълнени чушки, варят се 10 мин. след като изпусне парата. След това отделно си застройвам соса. И никога не се разваряват, както ги сложа така ги изваждам.
и малко офф - пуснах в гугъл да проверя как е правилен правописа сЪрми или сАрми. И в двата варианта го има, та не се ориентирах.
Аватар
Titi
Чист кофеин
 
Мнения: 6663
Години: 49
Регистриран на: Сря Ное 25, 2009 11:51 am
Местоположение: София
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот Moria » Съб Мар 06, 2010 8:43 pm

Тити, вероятно са дублетни форми. т.е и двата са правилни.
Изображение
Аватар
Moria
Кафеджия/Кафеджийка
 
Мнения: 1564
Регистриран на: Сря Ное 25, 2009 11:38 am
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот johnstalker » Съб Мар 06, 2010 8:56 pm

Moria написа:Тити, вероятно са дублетни форми. т.е и двата са правилни.


Аз им викам 'фтичета' от птичета. :hihihi: (без майтап де)
Аватар
johnstalker
Наркоман
 
Мнения: 10903
Години: 47
Регистриран на: Нед Дек 20, 2009 12:08 am
Местоположение: Троян, България, Европа, Земя
Пол: Мъж

ПредишнаСледваща

Назад към Готварство

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта


cron